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Dank seinem einzigartig stabilen Enzym bietet der Test eine hervorragende Wiederholbarkeit. Aufgrund dieses Aspekts und seiner unglaublichen Einfachheit setzen Kunden weltweit 3M Clean-Trace Produkte als Kernstück ihrer Hygieneüberwachungsprogrammen ein. Die Ergebnisse werden im 3M Clean-Trace NG Luminometer gemessen und in relativen Lichteinheiten (RLU, Relative Light Units) ausgegeben.
Eigenschaften
Eigenständiger Oberflächentest, mit dem Proben in schwer zugänglichen Bereichen, die häufig auch schwer zu reinigen sind, genommen werden können.
Metalldetektierbarer blauer Plastikgriff für die sichere Handhabung in einer Lebensmittelproduktionsumgebung.
Ein eigenständiger 30-Sekunden-Test zur Beurteilung des Zustands von Oberflächen in der Lebensmittelproduktion.
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Artikel-Nr.:
13045
Part-Nummer:
UXL100
SAP-Nummer:
700002207
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Dieses empfindliche Instrument erkennt bereits 50 µg Protein auf Oberflächen. Eine schnell mit dem Auge erkennbare Farbänderung zeigt das Vorhandensein einer nachweislichen Proteinkonzentration an und die schnellen Ergebnisse ermöglichen sofortige Abhilfemaßnahmen. Der 3M Clean-Trace Abstrichtupfer für Oberflächenprotein Plus Test PRO100 kann in jedes Hygiene-Managementprogramm einbezogen werden, mit dem Risikobereiche effektiv überwacht werden, um eine effektive Reinigung sicherzustellen. Zudem kann er zur Minderung biologischer Kontaminationsrisiken beitragen, da Lebensmittelrückstände auf Oberflächen potenzielle Nährstoffe für das Wachstum von Verderbnisbakterien oder Krankheitserreger sein können. Dieses einfach zu bedienende Gerät erfordert minimale Einweisung. Nur für die industrielle Nutzung vorgesehen. Mehr als sicher: Durch die Überwachung der Reinigungseffektivität in schwierigen Bereichen kann das Risiko, dass Probleme mit der Lebensmittelsicherheit auftreten, verringert werden. Mit dem 3M Clean-Trace Abstrichtupfer für Oberflächenprotein Plus Test PRO100 ist es einfach, Oberflächen und schwer zugängliche Bereichen auf Kontamination zu überprüfen. Die Ergebnisse liegen innerhalb von maximal 10 Minuten vor. Dank schneller Erkennung und Nachweis können sofort Abhilfemaßnahmen eingeleitet werden. Eine mit dem Auge erkennbare Farbänderung zeigt den Reinigungsgrad an, wobei bereits 50µg Protein erkannt werden. Zur Interpretation der Probenergebnisse sind keine Instrumente erforderlich. Zur Verwendung dieses Produkts ist minimale Schulung erforderlich und das Produkt lässt sich einfach in die HACCP-Programme von Unternehmen zur Überwachung der Reinigungseffektivität integrieren. Zudem kann es durch seine einfache Verwendung, die zuverlässige Erkennung und die schnellen, sichtbaren Ergebnisse eingesetzt werden, um Mitarbeiter über die Wichtigkeit der Reinigung zu unterrichten.
238,71 €*
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