Die neueste Generation des mit dem German Design Award prämierten TYROLIT life Messerschärfers in eleganter Holzausführung. Zwei, nach höchsten Industriestandards gefertigte Keramiksteine mit unterschiedlicher Körnung und der voreingestellte Schärfwinkel von 15 Grad ermöglichen eine unkomplizierte und sichere Handhabung.   Design triff Funktionalität: Ob für große Fleisch- oder kleine Gemüsemesser, Schälmesser mit gebogener Klinge, Käse- oder Wiegemesser – mit der neuen Generation des TYROLIT life Messerschärfers wird Messerschärfen zum Vergnügen. Handgefertigt in Tirol setzen Sie mit diesem Premiumprodukt ein klares Statement in puncto Funktionalität und Design. Das helle Eichenholz wirkt warm und ist eine geschmackvolle Dekoration in jeder Küche. Zur einfachen Handhabung sind die Schärfsegmente zum Anfeuchten einzeln abnehmbar.   Doppelt scharf: In dieser weiterentwickelten Version erhalten sie den Messerschleifer mit zwei Präzisions-Schärfsteinen in unterschiedlichen Körnungen. Für den Grobschliff eignet sich die rauere Körnung (400), für den Feinschliff und um den Messern eine nachhaltige Schärfe zu verleihen, die feinere Körnung (800).   Easy on, Easy off: Leicht angefeuchtet garantieren die Schärfsteine eine optimale Funktionsweise und ein bestmögliches Schärfergebnis. Dank Magnettechnologie lassen sie sich mühelos entfernen und absolut tropffrei wieder anbringen.   Die Anwendung: Eine besondere Innovation zeichnet alle TYROLIT life Messerschärfer aus – der voreingestellte Schärfwinkel von 15 Grad. Damit ist professionelles Schärfen für jeden im Nu und ohne Kraftaufwand möglich. Für ein optimales Schärfergebnis feuchten Sie die Steine vor dem Gebrauch an. Halten Sie das Messer im rechten Winkel zur Sockelfläche. Die Schneide zeigt dabei nach unten. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt. Üben Sie nur sanften Druck aus. Die Schleifbewegung erfolgt von oben nach unten. Im Handumdrehen sind Ihre Messer wieder perfekt scharf.   Pflege des Messerschärfers: Damit Sie mit Ihrem Messerschärfer lange Freude haben, empfehlen wir die Verwendung eines Schleifvlies. Damit können die Steine wieder aufgeraut werden und sind somit ein Leben lang effektiv in der Anwendung.

Wenn Sie eine kleine Küche haben und trotzdem nicht auf die perfekte Schärfe verzichten wollen, gibt es auch dafür eine Lösung. In der Kompaktversion lässt sich der TYROLIT life Messerschärfer zusammenlegen und problemlos in jeder Schublade verstauen. Natürlich müssen Sie dabei nicht auf den voreingestellten Schärfwinkel von 15 Grad verzichten, der sämtliche TYROLIT life Messerschärfer auszeichnet. Im Handumdrehen ist auch mit der Kompaktversion jedes Messer wieder perfekt geschärft.   Ob für große Fleisch- oder kleine Gemüsemesser, Schälmesser mit gebogener Klinge, Käse- oder Wiegemesser – auch mit dem TYROLIT life Messerschärfer Kompakt ist das Schärfen Ihrer Messer ein Vergnügen.   Doppelt Scharf: In dieser besonders kompakten Version erhalten sie den Messerschärfer mit einem zweiseitigen Präzisions-Schärfstein in unterschiedlichen Körnungen. Für den Grobschliff eignet sich die rauere Körnung (400), für den Feinschliff und um den Messern eine nachhaltige Schärfe zu verleihen die feinere Körnung (800).   Die Anwendung: Eine besondere Innovation zeichnet alle TYROLIT life Messerschärfer aus – der voreingestellte Schärfwinkel von 15 Grad. Damit ist professionelles Schärfen für jeden im Nu und ohne Kraftaufwand möglich. Für ein optimales Schärfergebnis feuchten Sie die Steine vor dem Gebrauch an. Halten Sie das Messer im rechten Winkel zur Sockelfläche.   Die Schneide zeigt dabei nach unten. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt. Üben Sie nur sanften Druck aus. Die Schleifbewegung erfolgt von oben nach unten. Selbstverständlich lassen sich die Messer auch am liegenden Stein schärfen. Für ein optimales Schärfergebnis setzen Sie die Klinge in einem leicht angestellten Winkel (15 Grad) an.   Pflege des Messerschärfers: Damit Sie mit Ihrem Messerschärfer lange Freude haben, empfehlen wir die Verwendung eines Schleifvlies. Damit können die Steine wieder aufgeraut werden und sind somit ein Leben lang effektiv in der Anwendung.

Das beste Messer wird nicht lange scharf bleiben, wenn es auf den falschen Oberflächen verwendet wird. Holz ist ein lebendes Material und gibt beim Schneiden nach – diese Einschnitte schließen sich später aber wieder. Das hochwertige Buchenschneidbrett von TYROLIT life eignet sich optimal zum klingenschonenden Schneiden von Speck, Brot und Gemüse. Falls Sie bei der Arbeit feststellen, dass die Klinge wieder etwas Pflege vertragen könnte, dann greifen Sie einfach zum integrierten Keramik-Schärfstein und verpassen Ihrem Messer wieder die gewohnte Schärfe.   Dem Prinzip der Vereinfachung folgend hat TYROLIT life zwei essentielle Bereiche in einem Werkzeug vereint – die ideale Schneidunterlage und einen verlässlichen Helfer um Messer direkt beim Schneiden erneut nachzuschärfen. Dieses Produkt ist in zwei Größen erhältlich.   Die Anwendung: Nehmen Sie den Schärfstein aus der Ausnehmung im Schneidbrett und befeuchten Sie ihn unter fließendem Wasser. Legen Sie den Schärfstein wieder, mit dem Schriftzug nach unten, in die Ausnehmung und ziehen Sie beide Seiten der Messerklinge in Schneidrichtung mehrmals über den Stein. Achten Sie darauf, die gesamte Klinge gleichmäßig durchzuziehen.   Für ein optimales Schärfergebnis setzen Sie die Klinge in einem leicht angestellten Winkel (15 Grad) an. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt. Reinigen Sie das Messer abschließend unter fließendem Wasser   Reinigen: Da Schneidbretter aus Holz meist nicht spülmaschinenfest sind, haben sie den Ruf unhygienischer zu sein als Bretter aus Kunststoff. Dies ist ein großer Irrtum. Im Video zeigt euch Lisa Shelton von Koch mit Herz wie man unser Schneidbrett Plus in nur 2 Minuten ohne den Einsatz künstlicher Reinigungsmittel desinfiziert. Und das Ganze mit nur 2 Zutaten, die jeder bei sich zu Hause hat.

Ob für große Fleisch- oder kleine Gemüsemesser, Schälmesser mit gebogener Klinge, Käse- oder Wiegemesser – der TYROLIT life Kombistein aus Keramik macht Ihre Klingen wieder scharf.   Das Kombisegment ist auch regulärer Bestandteil des Messerschärfer Kompakt.   Die Anwendung: Ziehen Sie für ein optimales Schärfergebnis die Klinge im 15° Winkel über das jeweilige Schärfsegment. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt und üben Sie nur sanften Druck aus. Ziehen Sie für den Vorschliff das Messer über das grobe, dunklere Segment und für den Feinschliff über das feine, hellere. Die Häufigkeit der Schleifbewegung hängt von dem gewünschten Schärfegrad ab.   Pflege des Kombisteins: Für die Reinigung und Aufrechterhaltung der schärfenden Eigenschaft des Steins empfehlen wir die Verwendung des beigelegten Schleifvlies. Hierbei wird das Vlies unter leicht fließendem Wasser mit kreisenden Bewegungen über das Kombisegment geführt bis sich die Oberfläche wieder leicht rau anfühlt und optisch einheitlich präsentiert. Durch den dadurch entstehenden Schleifschlamm wird das Segment gereinigt und das durch die Verwendung zunehmend abgerundete Schleifkorn herausgewaschen. Durch das Freilegen des darunterliegenden abrasiven Schleifkorns wird die schärfende Eigenschaft wiederhergestellt.

Das beste Messer wird nicht lange scharf bleiben, wenn es auf den falschen Oberflächen verwendet wird. Holz ist ein lebendes Material und gibt beim Schneiden nach – diese Einschnitte schließen sich später aber wieder. Das hochwertige Buchenschneidbrett von TYROLIT life eignet sich optimal zum klingenschonenden Schneiden von Speck, Brot und Gemüse. Falls Sie bei der Arbeit feststellen, dass die Klinge wieder etwas Pflege vertragen könnte, dann greifen Sie einfach zum integrierten Keramik-Schärfstein und verpassen Ihrem Messer wieder die gewohnte Schärfe.   Dem Prinzip der Vereinfachung folgend hat TYROLIT life zwei essentielle Bereiche in einem Werkzeug vereint – die ideale Schneidunterlage und einen verlässlichen Helfer um Messer direkt beim Schneiden erneut nachzuschärfen. Dieses Produkt ist in zwei Größen erhältlich.   Die Anwendung: Nehmen Sie den Schärfstein aus der Ausnehmung im Schneidbrett und befeuchten Sie ihn unter fließendem Wasser. Legen Sie den Schärfstein wieder, mit dem Schriftzug nach unten, in die Ausnehmung und ziehen Sie beide Seiten der Messerklinge in Schneidrichtung mehrmals über den Stein. Achten Sie darauf, die gesamte Klinge gleichmäßig durchzuziehen.   Für ein optimales Schärfergebnis setzen Sie die Klinge in einem leicht angestellten Winkel (15 Grad) an. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt. Reinigen Sie das Messer abschließend unter fließendem Wa   Reinigung: Da Schneidbretter aus Holz meist nicht spülmaschinenfest sind, haben sie den Ruf unhygienischer zu sein als Bretter aus Kunststoff. Dies ist ein großer Irrtum. Im Video zeigt euch Lisa Shelton von Koch mit Herz wie man unser Schneidbrett Plus in nur 2 Minuten ohne den Einsatz künstlicher Reinigungsmittel desinfiziert. Und das Ganze mit nur 2 Zutaten, die jeder bei sich zu Hause hat.

Warum nicht das Einfache mit dem Nützlichen verbinden? Eine klingenschonende Aufbewahrung ist für gute Messer selbstverständlich – ein Schärfen dieser natürlich auch. Der Messerblock mit Magnethalterung wurde aus hochwertigem, heimischen Eichenholz hergestellt. Mit dem integrierten, neu entwickelten Z-Träger ist eine einfache Handhabung durch den voreingestellten Schärfwinkel garantiert.   Design trifft Funktionalität: Handgefertigt in Tirol setzen Sie mit diesem Premiumprodukt ein klares Statement in puncto Funktionalität und Design. Der Messerblock aus Eichenholz ist mit seinen klaren Linien eine geschmackvolle Dekoration in jeder Küche. Mit dem integrierten Schärfsystem des Messerblock wird Messerschärfen, egal ob für große Fleisch- oder kleine Gemüsemesser, Schälmesser mit gebogener Klinge, Käse- oder Wiegemesser , zum Vergnügen.   Sicher arbeiten: Durch den neu entwickelten Z-Träger auf dem die Schärfsegmente mit zwei bewährten Korngrößen angebracht sind, wird ein beidseitiges Schärfen Ihrer Messer sowohl für Links- als auch Rechtshänder direkt am Messerblock, ohne ein Bewegen des gesamten Blockes, ermöglicht. Der perfekte Schärfwinkel von 15 Grad für europäische Messer ist korrekt voreingestellt, wenn Sie das Messer im rechten Winkel zur Sockelfläche über das Segment ziehen.   Die Anwendung: Befeuchten Sie für ein bestmögliches Schärfergebnis die Schärfsegmente unter fließendem Wasser. Um ein perfekt geschärftes Messer zu erhalten, setzen Sie dieses horizontal an der Spitze des Schärfsteins an und ziehen es, je nach Bedarf, mehrmals in einem sanften Bogen von oben nach unten. Achten Sie darauf, die gesamte Klinge- vom Schaft bis zur Spitze- gleichmäßig durchzuziehen. Zum Schärfen der anderen Klingenseite wird der Z-Träger aus der Vorrichtung entnommen, um 180° gedreht und in der vorgesehenen Ausnehmung am unteren Ende fixiert. Dann wiederholen Sie die beschriebene Anwendung auf dieser Klingenseite. Wischen Sie abschließend das Messer vorsichtig mit einem feuchten Tuch sauber, um die Klinge von Rückständen zu befreien.   Doppelt scharf: Wie sämtliche TYROLIT life Schärfsysteme verfügt auch der Messerblock Plus über zwei handgearbeitete, keramische Präzisions-Segmente in den bewährten Korngrößen 400 bzw. 800 (nach FEPA). Für den Grobschliff verwenden Sie zuerst die grobe und dunklere, mit "Sharp" gekennzeichnete, Seite. Für den Feinschliff und um den Messern eine nachhaltige Schärfe zu verleihen, wiederholen Sie den Vorgang mit der mit "Finish" gekennzeichneten helleren Seite des Schärfsteins.   Pflege des Schärfsystems: Damit Sie mit Ihrem Messerschärfer lange Freude haben, empfehlen wir die Verwendung eines Schleifvlies. Damit können die Steine wieder aufgeraut werden und sind somit ein Leben lang effektiv in der Anwendung.

Warum nicht das Einfache mit dem Nützlichen verbinden? Eine klingenschonende Aufbewahrung ist für gute Messer selbstverständlich – ein Schärfen dieser natürlich auch. Der Messerblock mit Magnethalterung wurde aus hochwertigem, heimischen Eichenholz hergestellt. Mit dem integrierten, neu entwickelten Z-Träger ist eine einfache Handhabung durch den voreingestellten Schärfwinkel garantiert.   Design trifft Funktionalität: Handgefertigt in Tirol setzen Sie mit diesem Premiumprodukt ein klares Statement in puncto Funktionalität und Design. Der Messerblock aus Eichenholz ist mit seinen klaren Linien eine geschmackvolle Dekoration in jeder Küche. Mit dem integrierten Schärfsystem des Messerblock wird Messerschärfen, egal ob für große Fleisch- oder kleine Gemüsemesser, Schälmesser mit gebogener Klinge, Käse- oder Wiegemesser , zum Vergnügen.   Sicher arbeiten: Durch den neu entwickelten Z-Träger auf dem die Schärfsegmente mit zwei bewährten Korngrößen angebracht sind, wird ein beidseitiges Schärfen Ihrer Messer sowohl für Links- als auch Rechtshänder direkt am Messerblock, ohne ein Bewegen des gesamten Blockes, ermöglicht. Der perfekte Schärfwinkel von 15 Grad für europäische Messer ist korrekt voreingestellt, wenn Sie das Messer im rechten Winkel zur Sockelfläche über das Segment ziehen.   Die Anwendung: Befeuchten Sie für ein bestmögliches Schärfergebnis die Schärfsegmente unter fließendem Wasser. Um ein perfekt geschärftes Messer zu erhalten, setzen Sie dieses horizontal an der Spitze des Schärfsteins an und ziehen es, je nach Bedarf, mehrmals in einem sanften Bogen von oben nach unten. Achten Sie darauf, die gesamte Klinge- vom Schaft bis zur Spitze- gleichmäßig durchzuziehen. Zum Schärfen der anderen Klingenseite wird der Z-Träger aus der Vorrichtung entnommen, um 180° gedreht und in der vorgesehenen Ausnehmung am unteren Ende fixiert. Dann wiederholen Sie die beschriebene Anwendung auf dieser Klingenseite. Wischen Sie abschließend das Messer vorsichtig mit einem feuchten Tuch sauber, um die Klinge von Rückständen zu befreien.   Doppelt scharf: Wie sämtliche TYROLIT life Schärfsysteme verfügt auch der Messerblock Plus über zwei handgearbeitete, keramische Präzisions-Segmente in den bewährten Korngrößen 400 bzw. 800 (nach FEPA). Für den Grobschliff verwenden Sie zuerst die grobe und dunklere, mit "Sharp" gekennzeichnete, Seite. Für den Feinschliff und um den Messern eine nachhaltige Schärfe zu verleihen, wiederholen Sie den Vorgang mit der mit "Finish" gekennzeichneten helleren Seite des Schärfsteins.   Pflege des Schärfsystems: Damit Sie mit Ihrem Messerschärfer lange Freude haben, empfehlen wir die Verwendung eines Schleifvlies. Damit können die Steine wieder aufgeraut werden und sind somit ein Leben lang effektiv in der Anwendung.

Die neueste Generation des mit dem German Design Award prämierten TYROLIT life Messerschärfers in eleganter Acrylausführung. Zwei, nach höchsten Industriestandards gefertigte Keramiksteine mit unterschiedlicher Körnung und der voreingestellte Schärfwinkel von 15 Grad ermöglichen eine unkomplizierte und sichere Handhabung.   Design triff Funktionalität: Ob für große Fleisch- oder kleine Gemüsemesser, Schälmesser mit gebogener Klinge, Käse- oder Wiegemesser – mit der neuen Generation des TYROLIT life Messerschärfers wird Messerschärfen zum Vergnügen. Handgefertigt in Tirol setzen Sie mit diesem Premiumprodukt ein klares Statement in puncto Funktionalität und Design. Das schwarze Acryl vermittelt Eleganz und Stabilität und ist in jeder Küche ein Blickfang.   Doppelt scharf: In dieser weiterentwickelten Version erhalten sie den Messerschleifer mit zwei Präzisions-Schärfsteinen in unterschiedlichen Körnungen. Für den Grobschliff eignet sich die rauere Körnung (400), für den Feinschliff und um den Messern eine nachhaltige Schärfe zu verleihen, die feinere Körnung (800).   Die Anwendung: Eine besondere Innovation zeichnet alle TYROLIT life Messerschärfer aus – der voreingestellte Schärfwinkel von 15 Grad. Damit ist professionelles Schärfen für jeden im Nu und ohne Kraftaufwand möglich. Für ein optimales Schärfergebnis feuchten Sie die Steine vor dem Gebrauch an. Halten Sie das Messer im rechten Winkel zur Sockelfläche. Die Schneide zeigt dabei nach unten. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt. Üben Sie nur sanften Druck aus. Die Schleifbewegung erfolgt von oben nach unten.   Pflege des Messerschärfers: Damit Sie mit Ihrem Messerschärfer lange Freude haben, empfehlen wir die Verwendung eines Schleifvlies. Damit können die Steine wieder aufgeraut werden und sind somit ein Leben lang effektiv in der Anwendung.