Dit gevoelige instrument detecteert slechts 50 µg eiwit op oppervlakken. Een snel zichtbare kleurverandering geeft de aanwezigheid van een detecteerbare eiwitconcentratie aan en de snelle resultaten maken onmiddellijke corrigerende maatregelen mogelijk. De 3M Clean-Trace Swab for Surface Protein Plus Test PRO100 kan worden opgenomen in elk hygiënebeheerprogramma dat effectief toezicht houdt op gebieden met een hoog risico om een effectieve reiniging te garanderen. Het kan ook helpen om biologische besmettingsrisico's te minimaliseren, aangezien voedselresten op oppervlakken potentiële voedingsstoffen kunnen zijn voor de groei van bederfveroorzakende bacteriën of ziekteverwekkers. Dit gebruiksvriendelijke apparaat vereist minimale training. Alleen bedoeld voor industrieel gebruik. Meer dan veilig: door de effectiviteit van de reiniging op moeilijke plekken te controleren, kan het risico op problemen met de voedselveiligheid worden verkleind. De 3M Clean-Trace Swab for Surface Protein Plus Test PRO100 maakt het eenvoudig om oppervlakken en moeilijk bereikbare plekken te controleren op verontreiniging. De resultaten zijn binnen maximaal 10 minuten beschikbaar. Snelle detectie en bevestiging betekent dat er onmiddellijk corrigerende maatregelen kunnen worden genomen. Een met het oog waarneembare kleurverandering geeft de mate van reiniging aan, waarbij slechts 50 µg eiwit wordt gedetecteerd. Er zijn geen instrumenten nodig om de monsterresultaten te interpreteren. Er is minimale training nodig om dit product te gebruiken en het kan eenvoudig worden geïntegreerd in HACCP-programma's van bedrijven om de effectiviteit van de reiniging te controleren. Daarnaast betekenen het gebruiksgemak, de betrouwbare detectie en de snelle, zichtbare resultaten dat het gebruikt kan worden om personeel te informeren over het belang van schoonmaken.
- Vermindert het risico op problemen met de voedselveiligheid.
- Detecteert slechts 50 µg proteïne op oppervlakken en in oplossingen.
- Test op de aanwezigheid van proteïnen om de effectiviteit van de reiniging te controleren.
Inloggen